LIDIK.ID, Palembang – Lima tahun berdiri dan melebarkan sayapnya dalam mengembangkan usaha kuliner dan mempertahankan kue khas Sumsel, Asosiasi Pengusaha Kue dan Kuliner (Aspenku) Sumatera Selatan (Sumsel) siap makin eksis dan mendobrak keaneka ragaman kuliner Sumsel hingga mancanegara.
Dalam HUT Aspenku Sumsel ke-5 ini, yang dilaksanakan Atrium Opi Mal Palembang pada Kamis (26/9/2024) siang, berlangsung meriah dengan dihadiri langsung Asisten II Pemerintah Provinsi Sumsel, Basyaruddin dan Staf Ahli Bidang Keuangan dan Pendapatan Pemkot Palembang Ahmadi Damra serta para toko masyarakat Sumsel.
Pantauan di lokasi acara berlangsung meriah, para anggota Aspenku Sumsel menunjukkan tarian ngidang yang jarang dilestarikan.
Ketua Aspenku Sumsel, Yus Elisa mengatakan lima tahun berdiri anggota Aspenku Sumsel sudah mencapai 420 orang se-Sumsel dan para anggota ini merupakan pengusaha UMKM dari berbagai kalangan melakukan berbagai inovasi setiap harinya.
“Alhamdulillah hari ini Aspenku Sumsel sudah lima tahun berdiri dan terbukti setiap tahun ada saja inovasi yang dilakukan anggota Aspenku Sumsel dalam membuat produk jualan,”katanya kepada wartawan, Kamis (26/9/2024).
Yus Elisa mengungkapkan akan terus melakukan terobosan baru dengan menciptakan makanan-makanan khas Palembang yang diinovasikan agar makanan Sumsel semakin dikenal.
“Sumsel ini kaya akan kuliner dari warisan budaya yang turun menurun. Jadi tugas kita untuk tetap melestarikan dan membuat trobosan inovasi agar makanan khas Sumsel semakin dikenal,” ungkapnya.
Yus Elisa juga berkomitmen akan terus melakukan pelatihan kepada semua anggota Aspenku Sumsel agar semua anggota semakin naik kelas.
“Kita harapkan semua anggota Aspenku Sumsel semakin maju dan naik kelas,”ujarnya.
Sementara itu,bPemerintah Kota Palembang, Sumatera Selatan akan memfasilitasi para pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) sehingga bisa lebih maju dalam menyalurkan produksi lintas Provinsi.
Staf Ahli Bidang Keuangan dan Pendapatan Pemkot Palembang Ahmadi Damra usai kegiatan perayaan ulang tahun Asosiasi Pengusaha Kue dan Kuliner (Aspenku) Sumsel di Palembang, Kamis, mengatakan bahwa Pemkot Palembang saat ini memfasilitasi bagi warga untuk mengurus perizinan menjadi pelaku UMKM.
Dia menambahkan apabila fasilitas perizinan berjalan bagi para pelaku UMKM, maka perekonomian bakal meningkat dan ini yang menjadi tuntutan bagi pemerintah agar warga mampu mendapatkan penghasilan tambahan melalui UMKM.
“Semoga melalui upaya memfasilitasi para pelaku UMKM dalam mengurus perizinan, maka perekonomian bakal meningkat dan ini yang menjadi tuntutan bagi pemerintah agar warga mampu mendapatkan penghasilan tambahan melalui UMKM,” tutupnya.
Discussion about this post